In questo articolo
Nella tabella Preventivo, le colonne Quantità, Unità e Prezzo permettono di calcolare automaticamente l'Importo di un movimento di pianificazione.
Quando la colonna Formula è vuota, il programma calcola l'importo secondo la relazione Importo = Quantità × Prezzo.
La colonna Unità permette di specificare a cosa si riferiscono quantità e prezzo, per esempio pezzi, ore o coperti. Le colonne Quantità, Unità e Prezzo sono visibili nella vista Formula della tabella Preventivo.

Calcolare gli importi di Preventivo con quantità e prezzi
L'uso di quantità e prezzi permette di costruire una previsione partendo dagli elementi che determinano concretamente ricavi e costi.
Per esempio, per stimare i ricavi di un ristorante puoi indicare:
- nella colonna Unità, l'unità utilizzata per la previsione, per esempio i coperti
- nella colonna Quantità, il numero di coperti previsti
- nella colonna Prezzo, il ricavo stimato per ogni coperto
- nella colonna Importo, il programma calcola automaticamente il ricavo previsto in base alla quantità e al prezzo indicati.
Lo stesso principio può essere utilizzato per altri tipi di attività, per esempio:
- numero di pezzi × prezzo unitario
- ore lavorate × tariffa oraria
- quantità acquistata × costo unitario.
Vantaggi dell'uso di quantità e prezzi
Pianificare con quantità e prezzi permette di:
- dettagliare gli elementi utilizzati per costruire la previsione
- conoscere separatamente le quantità e i prezzi su cui si basa la stima
- aggiornare facilmente la pianificazione modificando soltanto la quantità o il prezzo
- verificare immediatamente come una variazione delle quantità vendute o del prezzo influisce sui risultati previsti
- effettuare analisi di scenario e valutazioni del punto di pareggio (break-even).